エチオピア チェルベサ ナチュラル　〔コーヒー豆・スペシャルティコーヒー〕

毎年人気のエチオピア チェルベサ ナチュラル。
今年も入荷しました！

甘く豊かな香り、ピーチや、さくらんぼのようなフレーバー。
ほんのり梨の甘み。後味は爽やかなオレンジの風味。
クリーンで口当たり軽やかなコーヒーです。


スペシャルティーコーヒー市場で不動の存在感を誇るイルガチェフェ。高品質のコーヒーの生産地として世界的に定評のあるチェルベサ村から届いた一品です。

チェルベサ村のウォッシングステーションは標高1,950mを超える山奥にあります。これほど高い標高にあるウォッシングステーションは珍しいです。

ここでは、朝晩は長袖が必要なほど冷え込みます。朝は霧が立ち込め、日中も25度程度にしか気温は上がりません。冷涼な気候下では、コーヒーチェリーは太陽の光を十分に浴びながらアフリカンベッドでゆっくりと乾燥し、チェリーの内部に糖度を凝縮させていきます。こうして時間をかけてつくられることで、明るさと甘さを兼ね備えた唯一無二のフレーバーを持つコーヒーが生まれます。



産　地：ゲディオ県 イルガチェフェ郡 チェルベサ村
農　園：チェルベサ村の農家さんたち
標　高：1,950-2,200m
焙煎度：中浅煎り
品　種：在来種
精選方法：アフリカンベッドでの天日乾燥

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■ご注文について
100g単位での販売になります。（数量1＝100g、数量2＝200g）
100g入り袋または200g入り袋に入れてお届けします。
300g以上の場合は複数の袋に分かれる場合がございます。

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ご希望の方は挽き目を備考欄にお書き添えください。
（ペーパー用、プレス用、エスプレッソ用など。）

■お届けについて
通常はご注文の翌日に発送いたします。
月・火曜は定休日のため発送が遅れる場合がございます。
在庫状況等により前後する場合がございますのでご了承ください。

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ナカコーヒーでは極力新鮮なコーヒー豆をお渡ししたいと考えておりますので、少量ずつ焙煎して在庫が多くなりすぎないように配慮しております。
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