オレンジやシトラスの柑橘系のすっきりとした香り。
甘酸っぱい酸味を感じつつ、
後からハチミツのような優しい甘味と柔らかな苦みが広がります。

産　地：タラス地区 サンタ マリア デ ドータ ガンボア農園
農園主：マルティン・グティエレス
標　高：1,700-1,900m
焙煎度：中煎り
品　種：カトゥーラ
精製方法：ウォッシュド

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