エチオピア イルガチェフェ G1 ウォッシュド 200g
豆を挽いた瞬間から立ち上がる華やかで甘いフルーティーな香り。
レモンティーを思わせるようなフレーバー。
華やかで透明感があり、後から口いっぱいに広がる甘味。
一度飲んだらクセになります。
苦いコーヒーが苦手という方にもおすすめです。
エチオピア南部の標高2,000m近いエリアで収穫される水洗式コーヒー。
肥沃な黒土、きれいな川と森と湖に囲まれた美しい村としても有名です。
ハンドピックとカッピングを何度も繰り返し、
「ベレカ」レベルに仕上げている、最高級のウォッシュド"モカ”。
※ベレカはエチオピアで「尊敬」という意味。
産 地:シダモ地方イルガチェフェ地区
標 高:1,900m
焙煎度:中浅煎り
品種:エチオピア原種
精選方法:ウォッシュド
商品規格:G1
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・購入について
200g単位での販売となります
(数量:2=200g袋x2)
・発送について
週1回・木曜日に焙煎、金曜日に発送致します
注文が多い場合は前後する場合があります。